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世界上有三大蜜源植物,那就是油菜、甘蔗和蜂蜜。据新西兰研究人员发表在最新一期《食品化学杂志》的文章中说,蜂蜜是一种营养丰富的甜食,但其中的化学物质或可治疗慢性皮肤炎。

蜂蜜的食用方法很多,可以单独食用,也可以在其他食品中搅拌食用,是任何甜食都无法相比的。如治疗失眠,可将蜂蜜用热水温水稀释后食用;将蜂蜜抹在面包上或放入蔬莱果汁中食用,还有助于防止关节炎及其他疾病的发生。但专家表示,很多人并不知道,蜂蜜由于没有经过任何加工提纯,还含有一种名为“蚕蛾素”的化学物质。而这极有可能就是蜂蜜治疗皮肤炎的新疗法。

研究人员说,所有的昆虫都是蚕蛾科的,以花为食;而蚕蛾素是它们特有的化学成分,对包括人在内的所有哺乳动物都是非侵害性的。研究人员给60名患有皮肤炎的病人服用了含有蚕蛾素的蜂蜜,该药品由奥克兰大学科研开发。受试者连续六周每天喝一勺蜂蜜(约合150毫升),而在试验前和试验期间,研究人员还对受试者进行了皮肤检查。

研究成果显示,在蚕蛾素作用下,皮肤细胞的免疫功能得到了改善。研究人员将这样的疗法称为“天然制剂”,因为它没有副作用,但却可重新调整免疫功能,这为治疗皮肤炎和其他类似疾病提供了一种新途径。

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