加拿大为啥食物量大？
这个问题的核心问题是，加拿大的食品价（成本）格为什么那么低——无论是对当地消费者还是移民过来的我们。 以饺子为例；在多伦多中国城买一斤（453g），大约12个，价钱是20加币左右。在家自己包饺子，大概8-9毛钱每个。在加拿大超市里买速冻的饺子，如水饺，三鲜或虾仁的，1斤（453g）大约16个，价格也是20加币上下。如果是在国内，20块连个新鲜肉馅都买不到，这还是在不加调料和葱、韭菜等绿叶蔬菜的情况下。 所以核心原因是，加拿大农林业特别发达，粮食产量高，肉禽蛋奶也便宜。
以土豆为例，在西北的大片农田里种土豆，收割后用卡车拉到沿海加工成薯片，出口到世界各个地方。加拿大每年出口的薯片相当于美国、俄罗斯和欧盟的总和。
另外，从猪肉来讲，加拿大养猪业也很发达，全国平均每头猪产能达到750磅以上，是世界平均水平的2倍多。国内很多报道说加拿大猪肉贵，但事实上加拿大猪肉的成本价也要比国内便宜的多的多。 还有另外一个原因——税！
加拿大商品税率很高，尤其是食品，据说高达17%左右（具体不太清楚，但17%这个数字是被引用最多的数字）。也就是说，你如果在加拿大买一斤香蕉，其中一半的钱是要交税的。
当然，这些税收最后用到基础建设上，比如公路、铁路、机场等等，但这也导致最终运送到超市货架上的商品价格居高不下。