在美国怎么庆祝中国节日？
去年春节，我和几个好友在旧金山唐人街的一家中餐馆里吃年夜饭。 这家餐厅每年大年初一都会为食客们准备一顿丰盛的年夜饭，由大厨亲自下厨，做一桌地道的广东菜，价格只要100美金一个人（含酒水）。 在美国过春节已经成了我在海外难忘的记忆之一——除了家人以外，这些朋友可以说是我最重要的亲人了，所以一起迎接新年、共同品尝这顿大餐格外有意义。 大厨做了四样招牌菜——油泡猪肚、酱排骨、煎焗鱼片、菠萝咕咾肉，还有一盘饺子和一道青菜。我们一边看春晚节目一边等厨师上桌，气氛热烈而美好。虽然距离故乡千里之外，但有好友相伴，仿佛与父母妻儿在家过年一样。
还有很多地方可以感受浓浓的“年味儿”。在旧金山的Chinatown（唐人街），有很多中餐馆会悬挂起红灯笼，门上贴上春联，里面摆设着中国的装饰品，让人仿佛置身于国内。在这里逛街还能听到《恭喜发财》等中文歌曲，看到有舞龙、舞狮等中国传统表演，很是热闹。
当然，最热闹的要数春节期间在各大商场里举办的“唐人街行”活动了。这个活动是由当地华人华侨组织的一个新春游行队伍，从唐人街出发，沿着旧金山的主要街道行进，沿途会举行舞龙、舞狮表演，还会发放糖果给路人。只要有车经过，无论大小，都要向车上的人散发礼品并说上吉祥的话。 这个由华人举办的庆祝活动得到了当地政府的许可，每年的参加者高达上万人。尽管游行期间道路上会停放大量车辆，造成交通瘫痪，但参加者依然络绎不绝。 除了华人聚集的区域外，在美国很多大学里也有中国留学生组织的社团，经常举办各种活动。在元旦、春节、清明、端午、中秋这几个中国的重要传统节日里，社团里的成员会自发地组织起来，搞一些庆祝活动。
这些活动的组织者都是在校的中国学生，他们大部分来自香港或者大陆，有的人甚至只身在异国求学，能认识来自相同文化背景的朋友实属不易。这些活动的参与度往往很高，常常是人山人海。我曾在纽约大学见过学校中国人办的庙会，里面有舞龙、舞狮、杂技团、杂耍以及各色小吃，中国年味十足；在乔治城大学，我参加了当地华人学生组织的元宵节灯谜大会，同样乐趣多多。