墨尔本川菜哪家?
在墨大读书期间,吃过几家川菜馆子,综合评判下来最满意的是【蜀香居】 位置不太好找,在Chinatown的后面,有一个小门脸儿(看图二),如果找不到的话就问一下路人,“Hey!Do you know where the Sichuan restaurant is?”一般他们都会很热心指路哒~
价格:实惠到爆,两个人点一桌菜绰绰有余了。
服务:老板和老板娘都是四川人,说话很和蔼也很实在,会给你推荐好吃的菜单,还会根据你的预算帮你算账喔~ 味道:不吹不黑,真的好吃,辣度也是正好的那种,不会吃辣的童鞋也不要紧,很多菜系都有不辣的选项呢。例:麻婆豆腐(不辣的)、鱼香肉丝(微辣)。
【水煮三结义】这个一定要点,超大一盘,料超足,微煮的牛肉很嫩很入味,青菜也煮的很爽口。 【毛血旺】满满一锅红通通的火红辣椒,看着就很有激情,里面还有毛肚、黄喉等,很过瘾。 【夫妻肺片】非常好吃,软软的肺片混合着花生碎,巴适得很啊~ 最后再安利一个老板娘独家拌饭酱料,两勺白芝麻+一勺花生碎+一勺白糖+半勺味精=一碗香喷喷的米饭~干掉它! 后来回国后,一直寻不到类似的美食,直到我来到了【蜀都荟】 在成都人也来推荐的餐厅里看到它的名字,立马冲过来一试究竟。的确没有让我失望~
价格:同样实惠,两人吃到撑只花了200块出头。
服务:同样热情周到。
味道:还是那个味道,还是那个配方,不过这里能选择的食物就更丰富咯~
【椒香排骨】比水煮三结义的肉更嫩一些,带着一丝丝甜滋味。
【麻婆豆腐】跟在melbourne吃的比起来,这儿的麻婆豆腐更细腻些,没有大块状的豆腐,但汤汁比刚才那家要更粘糊一点。
【糖醋排骨】甜甜的味道,排骨裹着一层淡淡的面糊,炸得很脆。 除了川菜外,他们家还有重庆火锅可以点呢,不过要在北京其他区,最近的地方在天通苑啦~ 祝在京的川娃子们能吃遍京城里所有的川菜哟~