新西兰黑鲍鱼在哪捕捞？
黑鲍鱼，是新西兰野生海水的野生原鲍 不是海边人工养殖的海兽胃。 黑鲍鱼生活在深海里，海洋环境很好，没有被污染。 捕捞上来的生鲍，从海里带到岸上需要24小时，然后进行加工，制作成鲍鱼。 在新西兰，只有两个地方可以买到新鲜的黑鲍鱼， 一个是在奥克兰的Pak'n Save（类似国内的平价超市）里面卖的Sealers Seafood；另一个是在基督城的New World超市里面的Marlborough FishFare。这俩牌子都是在当地很有名的海鲜零售商，一般当地人都会去买。
不过，由于现在野生黑鲍鱼资源有限，这两个商家都已经宣布不再卖黑鲍鱼了。现在想买新鲜的黑鲍鱼只能去网上搜专门做新鲜鲍鱼的公司。 我是在Google上搜“Fresh Abalone New Zealand”找到的。 选择好公司后，就可以订货啦~ 一般10-15天就能收到货，价格方面，因为是走FedEx快递，所以比在New World超市里买要贵一些。
如果一次不能吃那么多的话，可以买小盒装的，价格倒是差不多的。 以下是我在Amazon上搜到的，可以参考一下。 如果实在不想找这些公司，还想买新鲜黑鲍鱼的话，那只能在Christchurch的New World超市里买了，每星期五超市会进一批海鲜，在那一天可以买得到。