哪些大学专业人文课程多？
如果单纯从“学不到实用技能”的角度来看，所有文科专业都“学不到实用的技术或技能”； 如果从“未来可塑性”来看，那答案就丰富多彩了。 所谓“可塑性”，指的是你通过学习某一专业，而具有在相关领域内从事相关工作能力的概率。 这个概率的大小，取决于两个因素：一是相关专业对能力素质的要求与你的个人具备的程度是否近似的匹配（匹配度越高，可塑性强）；二是相关专业对你学习能力和天赋的挖掘程度如何——这包括两个方面：一方面是你所接受的专业教育中，专业知识、理论和方法的“硬技能”训练的密集程度和强度大小，另一方面在于你所接受的行业和企业实践中的实习、项目经验等的“软技能”训练的数量和质量好坏。 如果你希望将来能够从事一个具体的工作，那么建议你选择该行业中专业性较强的学科；但如果你希望未来的职业发展具有更大的灵活性，那么建议你选择专业性相对较弱，可塑性较强的专业。
从题主的问题描述来看，似乎更倾向于后者——“不希望未来的发展被某个专业完全锁定”。我们在这里重点讨论可塑性强的专业学习与培养路径。 首先，我们要明确一点，可塑性强的专业，并不意味着这个专业的学科内涵不扎实——许多号称“宽口径”“多方向”的专业，其实只是专业设置上的“宽口径”而已，这种口径下的专业，其专业基础必然更加扎实；相反，一些所谓“窄口径”“专方向”的专业，可能在专业深度上给你上了重重枷锁，让你能够在某一个方向深耕细作，但在专业广度和知识面方面未必能给你一个充分的发展空间。
对于题主所说的“不希望自己的专业被锁死”，我的理解是：既不愿意自己的职业选择受到某一项专业能力不足的影响，也不愿意自己的职业生涯被狭窄的专业知识所束缚。其实，前面我们所讲的可塑性强的专业，恰好是能够同时满足这两个条件的专业类型：一方面，这些专业对相关行业和工作具备一定的适应能力（可塑性）；另一方面，这些专业通常以交叉复合型的知识结构为基础，在相关领域具有较为丰富的知识体系（知识面宽），足以支撑你的职业发展需求。 从可塑性角度来看，可能更适合你的专业类型有：交叉复合型的学科专业、偏重应用研究的学科专业以及偏重学术研究的知识分子型学科专业。