法国最值得学什么专业？
一 公立大学的综合理工（Généraliste）， 即国内所说的“通才”。在数学上，文理基础学科（分析，代数，几何学，数值计算等）都有涉猎；在理工科上，物理，化学，生物，工程四大热门学科也都有涵盖。培养目标为高素质综合性人才，毕业后就业选择多。但课程数量与质量一般，如果作为职业起步则可能不够。
二 国立工艺学校（Arts et Métiers) 的工程师， 又称"ATS"(Arts et Techniques du Savoir). 由拿破仑创办于1780年，是法国最顶尖的技术学校之一。提供理工，人文科学，经济及法律领域的大学前教育(Licence)和研究生教育(Master)。学生毕业获得国立工艺学校工程师文凭(Diplôme d'ingénieur de l'Arts et Métiers)，该文凭受中国法国教育部认证，认可其学历。 优势在于，学校设立的专业方向（能源，环保，电子，通信，自动化……）适应于未来高科技社会的需求，并且毕业生在法国找工作比较容易。但是缺点就是语言关比较难，因为学生主要上课都是用法语或者德语。
三 国立高等矿业学校（école des Mines) 的工程师， 又称"EM"（mines) 以培养工业领域人才著称的国立高等矿业学校位于巴黎和里昂两处校区。除理学、工学外，该校开设的经济学和管理学专业也非常有名。学生毕业获得国立高矿工程师文凭(Diplôme d'Ingénieur de l'École des Mines)，该文凭受中国法国教育部认证。 相对于国立工艺学校，国立高等矿业学校的语言门槛稍微低一些，比较适合学工科的学生。
四 国立路桥学校（École Nationale des Ponts et Chaussées ) 的工程师， 又称 "ENPC”(ponts) 号称是法国最难考的大学，只有高中毕业学业水平的申请者才有资格申请，对中国学生更是苛刻。虽然专业设置涉及建筑，土木，机械，电力等诸多方面，但是桥梁隧道却是它们的象征。ENPC的工程师学位又被称为 "the golden ticket to work in France"'黄金通行证'"。
五 国立中央理工大学(école centrale) 和 国立路桥学校属于同一体系的大学，在历史上一直并列第一第二的位置。以工科享誉全球。