会展专业在国外叫什么？
我是在意大利留学的，以意大利为例（其他欧洲国家也类似），没有专门的一个会展专业的名称，会展相关专业属于管理学大类。以博洛尼亚大学（Bologna University）管理类专业为例， 其中就有专门的企业公关与宣传（Communication and PR of Enterprises）这个专业，这个课程主要讲授如何为企业做包装和宣传活动，包括怎么制定媒体策略，怎么做市场调查，如何打造品牌等，这些内容当然也包括了会展相关的内容；再比如说罗马第一大学的管理学院也有一个专门的L-5的学位课程，就是关于市场营销和销售（Marketing and Sales）这包含了很多内容，也是涉及到会展的专业知识。 所以如果题主指的是大学的专业，那么是没有所谓的会展专业的，但是有涉及会展的相关专业课。 如果说本科，那么选择有上述内容的硕士课程即可。如果说研究生，那么需要看具体的情况来定（每个学校的课程设置都不一样），有的学校会给学生补开相关的选修课，或者是让学生修读第二学位来满足毕业要求。
至于题主所说的就业问题，其实任何一个专业都不可能保证100%的就业率，这是不现实的，因为每个人在选择自己的职业生涯的时候都很难预见未来的发展，所以做最坏的打算并尽最大的努力做好当前的事情是最理智的选择。 以意大利为例，所有的公立大学都不设毕业生实习或者毕业生找工作指导这类的课程，所以如果是出国读本科，那么你在选择专业的时候就必须考虑到将来就业的问题。
如果在意大利这样一个小小欧洲国家都不能找到合适的工作，那么回国后更加难熬，毕竟国内的人才需求比意大利还是要高很多的。但是如果留在意大利，那情况就不同了，首先是语言问题，其次是你所选择的专业可能在意大利找不到对口工作，再次是你的签证问题等等。
任何专业都是有其优势和劣势的，并没有所谓的好与坏，关键还是看个人，如果你选择了热招岗位而刚好你又符合公司的要求，那么恭喜你，你的就业前景一片明朗；反之，则可能需要花上你些时间或精力才能找到自己的定位。不过一般情况不会存在完全不符合要求的，多找找总会找到适合你专业而又需要你专业的人才公司，加油！