为什么澳大利亚生姜?
在知乎看到这个问题,我第一反应是去淘宝。因为淘宝上好多代购都在卖澳洲姜。 为什么这么多人在买呢? 首先,它的价格的确不算贵,100g大概也就20来块(不同店价格略有差异);其次,很多人应该跟我一样,对它是“洋玩意”这件事本身就有兴趣——毕竟国内市场上出现一个东西,它来源的地方往往是需要查一下的。 最后,我想了想,还是决定写下这份回答,因为这是我正在做的事。
我的确在吃澳洲姜,不过我现在吃的不是进口来的。 我今年种了两批姜。第一批是在去年十月,我用泥巴和种子在花盆里种的。土是真的泥巴,我连花盆一起寄过来的。这些芽看起来真的像姜的根,就是这种根茎可以发芽,长出叶子,开出花,结出果实的样子。
到了十二月,它们长成这样 后来,我把这盆植物搬进了我卧室,因为它真的长得很茂盛。 这是它们开花的样子,很漂亮吧! 其实我一开始并没有在意这盆花的口味,直到它结了果子....... 就是这样,看着很可爱对不对。
然后,你剥开外皮,里面是这样的 (别问我为什么图这么糊,我刚拍的啊。。。) 然后我吃了。。。 怎么说呢,味道有些奇怪,不像是姜,倒是有点像山楂的味道。而且吃多了会有一些发苦的感觉。于是我就没有再吃了。 这盘水果被我放在饭桌上好几天,眼看着就要放坏了,终于被我那吃货儿子捡走了。他吃起来之后,对我说:“这个好吃!” 我当时很高兴,于是又切了一盆给他吃。从此,这盘子就消失了。
(PS. 有同学问我是怎么把那么大的果子切成薄薄的一片片的。其实我本来想说“用削苹果的刀”的,但是你们也知道,其实苹果刀是不能削皮的。因此我只能使用磨具磨成薄片。虽然麻烦,但真的好使!) 就这样,我吃掉了这盘水果。
接着,我又在同一个地方种下第二盆。这个比较好笑,因为我在花盆外面专门给它围了一个塑料盒子。结果没等到它开花结果,这个盒子就被我那吃货儿子弄翻了,洒了一地。
从那时起,我对澳洲生姜的印象就只有这两个字:奇怪。