去澳大利亚做什么生意？
在澳洲做过点小生意，主要经验是在布里斯班做华人餐厅，还有在阿德莱德开中餐馆和超市的经历。 先说华人餐厅吧，这个投资不多，基本就是两三万刀起步(不包括店面的租金)，但是需要比较好的厨师，因为华人不吃辣，对食材要求比较挑剔，所以除非你本来就是厨师，不然比较难吃到正宗的华人菜。
如果你在华人餐厅吃的比较多，并且会点菜的话，可以先去华人餐厅打工，学上几个月再自己开店，这样能省下不少学费。 餐厅主要收入取决于两个因素，一个是翻台率一个是人均消费，要想赚钱主要还是靠翻台，毕竟餐厅经营面积有限，而澳大利亚的本地人又不喜欢在吃饭的时候和别人挤一起，所以他们基本上不会选择华人餐厅吃饭--除了中国城或者唐人街(墨尔本和悉尼都有中国城，不过规模都远远比不上成都或武汉等地)。另外澳大利亚的餐饮税收非常昂贵，税点高达10%以上，加上其他费用，最后到客人碗里的实际付款比例非常大，这一点和中国相比完全不一样。
比如一个25澳元的牛排，如果没含税，那么成本大概就在23澳元上下，如果加上10%的税，就差不多要25.5澳元了，如果再算上其他的人力成本，食材成本就更高了。所以，在澳大利亚开华人餐厅要想赚钱其实并不容易，尤其是初期的创业阶段，除了厨师之外，最重要的就是要有一个勤快、耐心，而且善于和顾客沟通的服务团队。