德国人早餐吃什么？
之前在慕尼黑呆过两年，一般早上就是一杯浓咖啡（Münchener Maikäsekaffee）+一块面包。 个别情况下可能会吃麦片粥，比如赶火车来不及买饭的时候或者周末早上想睡懒觉的时候。 面包的话，一般就是由当地超市买的现成的一盒装切片面包（Konditorei-artige Weidekaufhaus），再配上一盒酸奶，一个苹果，就是一餐了。 当然也有比较奢华的早饭，比如在布拉格餐厅里，会有一款名为“布拉格早餐”的菜品，内容大致是热汤、沙拉、火腿、鸡蛋和甜面包，还有一杯浓浓的蔬菜汁或饮料，相当丰盛。不过在慕尼黑这样的大城市，这种精致早宴就比较少了，多数情况下就一杯咖啡加一块面包的事…… 在维也纳待了一个月左右，早上一般就是一杯热牛奶加饼干或者蛋糕。有特殊情况也会吃炒面或者燕麦粥之类的。
个人最喜欢的是萨尔茨堡和因斯布鲁克的早餐。在萨尔茨堡的一家很小的家庭公寓里的第二天早晨，房东太太给我们准备了极其精致的煎蛋和烤肠，另外还有水果和酸奶。而在因斯布鲁克，一家叫Bella Vita的酒店为我们准备的早餐则是由酒店厨师亲自下厨，制作意大利式鸡蛋饼，搭配火腿和沙拉，美味又健康。不过最神奇的还是他们在鸡蛋饼上涂得那个蛋黄酱似的酱料，吃起来竟然有一种冰淇淋的口感！