墨尔本中国人在哪里?
这个题目有点大,所以我就从我比较熟悉的St Kilda East来回答一下这个问题好了。 首先,根据我近期所做的调查来看(收集样本1000+),在澳大利亚的各个华人聚集区里,以华人比例计算的话,Chinatown在Melbourne的排名第4位,在全澳则排第7位【注】。
注:全澳华人比例最高的地区是纽西兰裔人比例高达90%以上的悉尼华人区Leichhardt,而最低的是墨尔本西南部的Tullamarine,不过后者距离市区非常远,交通不便。
在Melbourne的华人大都会去Chinatown买菜、吃饭以及做其他杂事——因为那里应有尽有,而且价格通常也比超市便宜。因此如果想知道“中国人都在哪儿”的话,答案其实就是Chinatown了。 但在Melbourne还有其他一些中餐馆比较集中地区域,比如RMIT大学附近,还有Southbank和Docklands等。这些区域虽然也有中餐馆,但更多是西方餐厅或者西式快餐店。因此要论华人的密集程度,还是Chinatown第一。由于历史的原因,墨尔本的很多中国餐馆使用的餐具仍然是筷子而非刀叉,这在中餐餐厅较为普遍,而在火锅以及川菜馆子中则更为常见。
另外值得注意的是,近年来在墨尔本的华人移民中,有越来越多人选择在郊区买房而不像过去那样集中在市区。根据我所了解的情况,在2013年之前,大多新来的华人移民会首选市区中心地带,如Melbourne中央商务区(CBD)或南边的Southbank。但随着时间的推移,越来越多的人开始搬到城市边缘的居住,原因一方面是房价相对较便宜,另一方面则是子女上学问题。 例如我在前面提到的那个样本里,有将近一半(48.8%)的家庭选择了离市中心较远的Hampton地区安家落户。