专业课绩点低怎么办？
我本科也是某不知名院校食品质量与安全专业，当时我们专业的专业课成绩基本没什么人拿满分，最高也就100+，最低70+。但是！！！千万不要因此而低估这个专业！！！食品专业是实实在在的有实务操作内容的理工科专业，不是背背就能解决问题的。就拿食品安全来说吧，你认为的背诵和理解其实在实践中一点都不重要（划重点），重要的永远是样品前处理的方法、步骤、注意事项以及结果判断的标准。如果你实习的时候能够遇到好的师父愿意详细告诉你这些知识并给你练习的机会，那简直太幸运了；如果不，那就自己买试剂做实验（一定要自己做，不要去看网上别人做得稀里糊涂的视频！！！），或者去实验室看师兄师姐们怎么做，然后想办法让师兄师姐们教你。千万不要只知理论而不会实践，这样你拿高分也没有用，因为用人单位根本不看这些分，要看实际操作能力啊！！！
总之，食品专业的课程很难拿高分，但绝对有用，它让你打牢了基础，掌握了从事这个学科必须具备的基本技能。那些成绩不高的同学也不要灰心，也许正是由于你基础扎实，才会让你在以后的学习工作中进退自如。