美术专业适合出国吗？
不知道你说的“适合”是哪种“适合”，是适合学还是适合工作... 我个人认为 适不适合学习要看这个人的性格 和很多因素有关 比如 天赋、努力程度、学习方法等等 而适不适合工作这个问题就比较复杂了 因为影响因子就多了去了 先说说学的问题 如果说适不适合学，我的答案是很合适！
为什么这么说呢，因为学习是一个长期的过程（虽然我并不认同这种学一辈子的方式），他需要一定的毅力和耐心，还需要一定的方法和技巧；而国外无论是艺术院校或者设计院校都是十分重视这些能力的培养，除了一些天才型的选手，一般人是需要通过练习才能达成目标。所以从这一点上讲人人都可以学好美术——只要你想。
至于你说在国外的那些名校，其实国内也一样，只要是专业的院校，教学方式都差不多，主要在于学生个人的理解和吸收，以及外部辅导（如家教什么的）；另外就是看导师的重要性，一个好的导师可以让你的能力突飞猛进，如果你遇上这样一个导师，那可以说是恭喜你，但如果你运气差一点那就自求多福了。
当然如果说是去读博士，那另当别论，那主要还是看你的研究课题和方向，还有就是你未来的导师，如果你跟他有缘，那可以说你的博士生涯将过得比较愉快，否则你就自求多福吧。 再来说说就业问题 这个就复杂了 因为我不知道你指的是哪方面的就业
如果是找工作的话 只要你语言没问题（出国留学一般都配语言班的） 简历做的得体（这点很重要，很多留学生就是因为简历做的一塌糊涂导致面试都无法进行） 然后准备的充分一点（很多学校会有preview day，就是提前一天让申请者熟悉一下校园和环境，并且介绍一些相关细节，这个时候你可以好好准备一下，尽可能留下较好的印象分）
一般来说问题不会太大 我见过很多同学，有的可能英语都不是很好，但是凭自己热爱，努力拼搏，最后也取得了不错的成绩，找到了不错的工作（特别是平面设计或是插画类的专业，相对对语言要求没那么高，且作品集更重要些） 如果说的是找专业相关工作 那我觉得你需要考虑的就是你未来想从事什么职业，以便早作打算
因为一般留学回来，除非你是高薪聘请，一般都需要从头再来，从底层开始做起，不管是工作内容还是工作性质都可能与你预期的大相径庭，这种落差感会比较大，如果不是心态很强的人，很容易被打败；
另一方面就是成本问题，不管怎么样，留学所花费的时间和金钱都不是一个小数目，既然已经花了时间、金钱，为何不充分利用起来，尽量将付出最大化？